Il Pallone di Gravina- Presidio Slow Food
Il Pallone di Gravina è un formaggio a cui viene attribuita una forma sferica. Nasce e viene protetto nella cittadina di Gravina in Puglia, nota come la “Piccola Matera” per la bellezza paesaggistica, sito di eccellenza per la coltivazione del grano e del vino, non a caso lo ...
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Crostata senza lattosio alla confettura di albicocche e fiocchi di mandorle
Le albicocche frutto dalle proprietà preziose per il cuore la vista e la pelle, sono le regine dell'estate. Buone a colazione o per uno spuntino pomeridiano, o per preparare deliziose confetture come quella dell'Agricola Miglioretti a basso contenuto di zuccheri, ottima per farci...
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