BARBERA D'ASTI DOCG PIANBELLO
Barbera D'Asti DOCG Barbera 100%
Cantine amerio pianbelloVisita lo store
9,00€
Spedito di solito entro 7giorni
Zona: vigneti tipici del Monferrato
Uve: vigneti a Nizza M.to, Calosso e San Marzano O.
Vendemmia: fine settembre - inizio ottobre
Vinificazione: tradizionale con macerazione sulle bucce per 8-10 giorni con aiuto di pompaggio e delestage, corsa di la fermentazione alcolica a 26-28 °C, seguito mediante fermentazione malolattica a 18-20 °C.
Affinamento: in vasche di acciaio inox, imbottigliamento in primavera.
Colore: rosso rubino, limpido e intenso.
Profumo: piacevolmente vinoso e caratteristico.
Sapore: asciutto e rotondo, di buon corpo con sentori di frutti di sottobosco.
Temperatura: 16-18 °C.
Abbinamenti: salumi, carni rosse, selvaggina e formaggi a pasta dura
Cod. prodotto: | 1614696904 |
Unità: | Pz |
Peso: | 750ml |
Regione: | Piemonte |
Istruzioni di conservazione: |
Temperatura: 16-18 °C Abbinamenti: salumi, carni rosse, selvaggina e formaggi a pasta dura |