Continua il nostro viaggio alla scoperta delle prelibatezze italiane; quest'oggi ci troviamo in Sicilia, regione da una cultura culinaria non indifferente, che ha dato vita agli arancini. Vanto della cucina siciliana nel mondo, gli arancini (o arancine) sono dei timballi da consumare come s...

La nostra esperienza si conclude con le tavole del Sud Italia in un tripudio di sapori. Ogni provincia della Campania ha diversi piatti tipici natalizi, ma ciò che accomuna tutti e non deve assolutamente mancare è la pizza di scarola, l’antipasto per antonomasia, ripieno di ...